菊正宗 丹波流生酛 純米酒

 日本酒紹介1年以上ご無沙汰だったんだ~ 最後の更新が2021年1月高知の「南 特別純米」でした。さて、2022年トップバッターは菊正宗さんの「丹波流生酛 純米酒」・・・
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 実はこの純米酒を買うつもりはサラサラなかったのですが、騙されてと言うか・・・ま、私の勘違いで間違えて購入。と言うのも陳列棚の銘柄値札と商品が一列ズレていまして、欲しかったのは「大七 純米生酛」 暗い店内パッと見似通ったラベルに騙されました。購入後、間違いに気付き「大七」も購入しましたけどね。
 元旦に3人でこの2本を飲み比べてみました。結果、3人とも「大七」に軍配!ま、そりゃそうでしょうね~ 「大七 純米生酛」と言えば非常に評価の高い純米酒ですから。味の深みに差がありすぎでした。値段的にはそれほど変わりはないのにこの差は大きいですよ。
 

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