花の舞純米しぼりたて

　昨年年末に正月用として購入した地元花の舞の純米酒です。

　試飲したところ中々良い感じだったので衝動買いしてしまいました。以前はもっとスッキリとした仕上がりだったと記憶していたのですが、聞いたところでは製法を少々変えたとか・・・純米酒にしてはそこそこ辛口でしかも日本酒感をしっかりと醸し出しています。コストパフォーマンス最高かも？冬季限定品です。来年の正月もこの酒になるかもね。地元の蔵を大切にしなくては・・・