"日本酒"の記事一覧

萬歳楽 剱 

 「山廃純米 剱」石川の日本酒と言うことで買ってみました。  好みに近くて まずまず正解といったところでしょうか。二千円ちょいしますからそれなりじゃないと困るんですけどね。  「白山菊酒」こんなタグが付いていました。 →http://www.asagaotv.ne.jp/~ohara/500hakusankikus…

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谷桜 純米酒「北の杜」

 青春18切符の旅の途中、甲府駅売店で購入した純米酒です。  駅改札を出て併設のショッピングセンターの酒売り場には純米吟醸はあっても純米酒はなく・・・仕方なく駅弁を売っている売店で買ったのがこいつ。特に特徴はなくインパクトに欠けますが決して悪い純米酒ではありません。むしろ上質なのかも?只、私好みには程遠いって言うだけ。 谷…

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山廃純米 加賀鳶

 正月用に購入した「加賀鳶」やっぱり間違いのない純米酒でした。  「加賀鳶」の紹介は3品目、今回は超辛口山廃純米です。  山廃仕込の純米酒「加賀鳶」しかも超辛口。ま~それほど辛くは感じませんけど私好みの良い酒ですよ。流石に福光屋さんの純米酒はレベルが高いです。  以前紹介したのは 「加賀鳶純米 翔」→http://ys…

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喜平 純米

 正月に飲んだ純米酒「喜平」岡山の酒です。  元旦に頂いたのでまずこの酒から飲ませて頂きました。良い酒ですね。飲みやすいオールラウンドの純米酒ってところでしょうか。ま~私好みとは路線が違いますけど・・・ 平喜酒造→http://www.hirakishuzo.co.jp/  

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純米 陸奥(みちのく)

 昨年末に飲んだ日本酒です。  残念ながらイマイチでしたが、価格からすれば致し方ないかな?HPを見るともっとズ~っと旨そうな酒が並んでいますからきっと良い酒は旨いんだろうな。 白河銘醸→http://www.shirakawa-meijo.com/

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正月用の純米酒

正月に飲む日本酒の準備が整いました。私好みの純米酒を2本用意しましたよ。土佐の「久礼」と加賀の「加賀鳶」・・・間違いなく美味い酒です。

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菊水の辛口

 久しぶりに日本酒紹介!純米酒じゃないですけどね。   正にラベルのまま「端麗辛口」がピッタリ!個人的には以前紹介した菊水の純米酒の方が好きかも?飲みやすくて良い酒の部類ですかね。 菊水純米→http://yshome.seesaa.net/article/164532513.html

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日本酒PRイベント

 「飲み口すっきり」外国人も太鼓判、日本酒PR~YOMIURI ONLINEより →http://www.yomiuri.co.jp/economy/20141108-OYT1T50026.html?from=ytop_ylist  個人的には昔ながらのしっかりとした日本酒が好みなんですが・・・ま~今の傾向は間違いなく「スッキリ…

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純米若竹鬼ころし

 大村屋酒造場の純米酒「鬼ころし」  商品入れ替えでかなりお安くなっていたので飛びついて購入しちゃいました。ここの日本酒は中々いける口、特に「鬼ころし」は良いですよ。

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学校蔵 純米無濾過

 新酒「学校蔵」完成、発売へ…佐渡の魅力発信~YOMIURI ONLINEより →http://www.yomiuri.co.jp/otona/drink/dnews/20141025-OYT8T50059.html?cx_text=06&from=ytop_os_txt2  こうした取り組みは良いですよね。どんな味を醸し出して…

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